tiistai 9. marraskuuta 2010

Syysmyrsky ja ihana lanttuherkku

Täällä on kamala tuuli ja luntakin sateli päivällä. Toivotaan,että katto on paikallaan vielä aamulla niin meillä kuin tallissakin.

Nyt ollaan sitten tunnelmoitu sisällä kun sain tallissa kaikille ruokaa turvan ja nokkien eteen. Hieman kaamosvaloja ja pipareiden paistoa taas kerran. Lisäksi ostin KAuniit Joulukodit-lehden jossa esiteltiin ihania koteja taas kerran.

Eilen tein pikaisen lanttuherkun lihan seuraksi. Kuutioidaan lanttu tai pari. Paistetaan voissa niin,että saavat hieman väriä. Joukkoon 2dl kermaa ja 2-3dl vettä/maitoa tai kermaa lisää. Ripaus suolaa, loraus siirappia ja paljon tuoretta rosmariinia. Annetaan hautua ja syödään kun lantut on kypsiä. Ehkä jopa vaihtoehto lanttulaatikolle?

Ei taaskaan kuvia,pahoittelut. Yritän huomenna valoisalla kuvata siivoilun lomassa :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti