Meillä on tietyt ruuat jotka KUULUVAT jouluun ja ilman niitä ei tule muuta kuin itkua ja hampaiden kiristelyä.
Olen viettänyt 23joulustani 22vuotta äidin helmoissa ja siellä on tietyt ruuat vieläkin joulupäivänä tarjolla vaikka viimeiset kaksi vuotta ja tämänkin aaton vietämme miehen kanssa kahdestaan kotona.
Äidin herkkupöydässä on aina itsetehden lanttu-,porkkana-ja imellettyperunalaatikko,kinkkurulla/kinkku,rosolli,herneet,leipäjuusto,savulohi ja perunat+kastike. Yksinkertaista mutta niiiiiiin hyvää. Aamupalaksi tarjoillaan riisipuuroa ja sekahedelmäkeittoa. Jälkkäriksi on pullaa ja suklaata/karkkeja. Ähkyn näistäkin saa helposti.
Me taas miehen kanssa panostetaan erilaiseen jouluruokaan,tosin hunajadijon sinapilla kuorrutetusta luomukinkusta emme luovu. Pöydässä on saaristolaisleipää, erilaisia juustoja ja kermaperunoita/uunikasviksia ja salaattia kinkun kanssa. Ja rakastamani paistoliemikastike.
Nyt olen jo töissä herkutellut kaupan laatikoilla ja rosollilla. Että maistuu hyvältä!
Joulun makuihin kuuluu suklaa,pähkinät,kaneli,inkivääri,neilikka....
Nyt taitaakin olla aika mennä paistamaan pipareita pieni erä,tosin valmistaikinasta kiireiden takia.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti